第四十三章 厨中小试

周三的清晨，天刚蒙蒙亮，老宅里就响起了轻微的动静。

福伯照例早起，带着两个佣人在厨房里忙碌。今天的早餐比往常简单些，因为姜承远和姜景珩一早就出门了，说是要去邻市考察一个项目，晚上才能回来。

东院里，姜栖月已经醒了。

她没有立刻起床，而是靠在床头，安静地听着窗外的声音。

秋天的早晨，虫鸣已经少了很多，偶尔有几声鸟叫，从桂花树的枝叶间传出来。风一吹，桂花簌簌落下，打在窗棂上，发出细微的声响。

她在山中的时候，每天也是这样醒来。听着山林里的风声、鸟鸣、虫叫，感受着天地间灵气的流转。

如今在老宅里，虽然没有山林间的灵气，但却有另一种安稳的气息。

这种气息，是人间的烟火气。

她坐起身，穿上衣服，简单地洗漱了一下，便推开门走了出去。

院子里，桂花树的花瓣落了一地，金黄的一片，像是铺了一层薄薄的地毯。花圃里的灵草依旧长势喜人，嫩绿的叶片上挂着露珠，在晨光中泛着微光。

姜栖月走到花圃边，蹲下身，仔细看着灵草。

这些灵草，是她刚到姜家的时候种下的。如今已经过去一个多月了，它们长得很好，比在山中的时候还要精神。

大概是因为老宅的地气很稳，加上她偶尔会用灵气滋养它们，所以它们才长得这么好。

她伸出手指，轻轻碰了碰灵草的叶片。

叶片微微颤动，像是在回应她的触碰。

她弯了弯唇角，站起身。

“小姑姑，您起得真早。”

院门外传来福伯的声音，他提着一个食盒走了进来，脸上带着温和的笑意，“先生和大少一早就出门了，说是要去邻市考察项目，晚上才能回来。今天就您一个人在家，我特意让厨房做了您爱吃的。”

他把食盒放在石桌上，打开盖子，热气腾腾的香气飘了出来。

今天的早餐很简单：有小笼包、小米粥，还有几碟爽口的小菜，以及一碟刚蒸好的桂花糕。

“福伯，今天怎么这么简单？”姜栖月走过去坐下，随口问道。

“先生和大少不在家，我就没让厨房做太多。”福伯笑着说，“您要是想吃什么，随时跟我说，我让厨房给您做。”

姜栖月轻轻点了点头，没有说话。

今天姜承远和姜景珩都不在家，老宅里会比往常安静一些。

不过她并不觉得无聊。

她在山中孤独了那么多年，早就习惯了安静。如今有灵草相伴，有桂花香气萦绕，有手机和平板电脑可以了解这个世界，日子过得充实而自在。

她拿起一个小笼包，小口咬着。

小笼包皮薄馅大，汤汁鲜美，味道很不错。

正吃着，她忽然想起了什么。

“福伯，”她抬起头，看向福伯，“今天中午，我想自己做饭。”

福伯愣了一下，随即有些担心地说：“小姑姑，您要自己做饭？这怎么行？您还这么小，万一烫伤了怎么办？”

“没关系。”姜栖月轻轻摇头，“我在山中的时候，经常自己做饭。而且，我只是想试试，不会有危险的。”

福伯还是有些担心，但看着姜栖月坚定的眼神，他最终还是点了点头：“那好吧。不过您要小心一点，有什么需要帮忙的，随时叫我。我让厨房给您准备好食材，您想做什么都可以。”

“好，谢谢福伯。”姜栖月弯了弯唇角。

她在山中的时候，经常自己做饭。虽然做法简单，但味道还不错。如今来到了人间，她想试试用人间的食材和调料做饭，看看味道怎么样。

吃完早餐，福伯收拾好餐具，便去厨房准备食材了。

姜栖月坐在桂花树下，想了想中午要做什么菜。

她在山中的时候，经常做的是一些简单的菜肴，比如烤野兔、炖蘑菇、炒野菜之类的。如今在人间，食材丰富，调料也多，她可以做一些更复杂的菜。

她想了想，决定做四菜一汤：一个红烧肉，一个清蒸鱼，一个炒青菜，一个炒蛋，再一个紫菜蛋花汤。

这些菜，都是她在纪录片里看到过的，做法不算复杂，应该能做好。

她拿出手机，搜了一下这几道菜的做法，仔细看了一遍，心里有了数。

不知不觉，到了中午。

福伯来叫她去厨房。

厨房在老宅的西侧，是一个很大的房间，里面设备齐全，锅碗瓢盆样样都有。食材已经准备好了，整齐地摆放在案板上：有五花肉、鱼、青菜、鸡蛋、紫菜，还有各种调料。

两个佣人站在一旁，随时准备帮忙。

“小姑姑，食材都准备好了。”福伯笑着说，“您要是需要帮忙，随时跟我说。”

“好，谢谢福伯。”姜栖月点了点头，走到案板前。

她先把五花肉洗干净，切成小块，然后放在锅里焯水。焯水的时候，她放了几片姜和几滴料酒，去除腥味。

焯好水之后，她把五花肉捞出来，沥干水分。

然后，她在锅里放了一点油，加入冰糖，小火慢慢炒，炒出糖色。糖色炒好之后，她把五花肉倒进去，翻炒均匀，让每一块肉都裹上糖色。

接着，她加入生抽、老抽、料酒，翻炒均匀，然后加入适量的水，没过五花肉。大火烧开之后，转小火慢慢炖。

炖红烧肉的时候，她开始处理鱼。

她把鱼洗干净，在鱼身上划了几刀，然后抹上盐和料酒，腌制一会儿。腌制好之后，她在鱼身上放了几片姜和葱，然后放在锅里蒸。

蒸鱼的时候，她开始炒青菜。

她把青菜洗干净，沥干水分。然后在锅里放了一点油，加入蒜末，爆香之后，把青菜倒进去，大火快速翻炒。炒到青菜断生之后，加入适量的盐，翻炒均匀，就可以出锅了。

接着，她做炒蛋。

她把洗干净，切成小块。鸡蛋打散，加入一点盐，搅拌均匀。然后在锅里放了一点油，把鸡蛋倒进去，炒成块，盛出来备用。

接着，她在锅里再放一点油，把倒进去，翻炒出汁。然后加入适量的糖和盐，翻炒均匀，再把鸡蛋倒进去，翻炒均匀，就可以出锅了。

最后，她做紫菜蛋花汤。

她在锅里加入适量的水，大火烧开。水开之后，加入紫菜，煮一会儿。然后把鸡蛋打散，慢慢倒进去，形成蛋花。最后加入适量的盐和香油，就可以出锅了。

四菜一汤做好之后，她把菜端到餐厅的桌子上。

福伯和两个佣人看着满桌子的菜，都惊呆了。

“小姑姑，您……您太厉害了！”福伯惊叹道，“这菜做得，比我们厨房的师傅做得都好！”

姜栖月弯了弯唇角：“随便做做，味道应该还可以。”

“何止是可以！”福伯笑着说，“光闻着香味就知道好吃了！小姑姑，您快尝尝！”

姜栖月在桌子旁坐下，拿起筷子，夹了一块红烧肉，放进嘴里。

红烧肉肥而不腻，入口即化，味道很不错。

她又夹了一块鱼，放进嘴里。

鱼肉鲜嫩，味道鲜美，也很不错。

她又尝了尝炒青菜、炒蛋和紫菜蛋花汤，味道都很不错。

“福伯，你们也一起吃吧。”她看向福伯和两个佣人。

“这怎么行？”福伯连忙摆手，“我们是下人，怎么能和您一起吃饭？”

“没关系。”姜栖月轻轻摇头，“我在山中的时候，经常一个人吃饭，早就习惯了。今天你们陪我一起吃，热闹一些。”

福伯犹豫了一下，最终还是点了点头：“那好吧。谢谢小姑姑。”

他和两个佣人在桌子旁坐下，拿起筷子，尝了尝菜。

“太好吃了！”一个佣人惊叹道，“小姑姑，您的厨艺太好了！比我们做得都好！”

“是啊是啊！”另一个佣人也附和道，“小姑姑，您要是去开餐厅，肯定生意火爆！”

姜栖月弯了弯唇角，没有说话。

几人围坐在一起，热热闹闹地吃着午饭，聊着天，气氛温馨而融洽。

福伯说着老宅里的一些趣事，两个佣人偶尔补充几句，姜栖月安静地听着，偶尔问一两句，眼里带着一丝笑意。

这样的日子，平淡而温暖。

午饭过后，福伯和两个佣人收拾好餐具，便去忙各自的事情了。

姜栖月回到东院，坐在桂花树下，拿出平板电脑，继续看之前没看完的纪录片。

她最近在看一部关于中国古代美食的纪录片，讲的是从先秦到明清，中国古代美食的发展历程。从宫廷菜到民间菜，从山珍海味到家常小菜，一道道精美的菜肴，一个个有趣的美食故事，让她看得津津有味。

她在山中修行多年，虽然也自己做过饭，但对凡人的美食文化了解得并不多。如今通过这部纪录片，她对这个世界的美食文化有了更清晰的认识。

不知不觉，到了下午。

院门外传来脚步声，福伯走了进来。

“小姑姑，先生和大少刚才打电话回来了，说考察很顺利，晚上就能到家。”福伯笑着说，“我已经让厨房准备晚饭了，都是先生和大少爱吃的。”

“那就好。”姜栖月轻轻点头。

“对了，小姑姑，”福伯忽然想起什么，“您中午做的那几道菜，剩下的我让厨房热了一下，晚上先生和大少回来，也让他们尝尝您的手艺。”

姜栖月弯了弯唇角：“好。”

不知不觉，到了傍晚。

院门外传来车子驶入老宅大门的声响，姜承远和姜景珩回来了。

两人走进东院，一进门便闻到了淡淡的桂花香。

“小姑姑，我们回来了。”姜承远走上前，恭敬问好，脸上带着明显的笑意，“今天的考察很顺利，那个项目基本定下来了。”

“那就好。”姜栖月轻轻点头，眼里带着一丝笑意。

“小姑姑，我听福伯说，您中午自己做饭了？”姜景珩忽然问道，眼里满是好奇。

“嗯。”姜栖月轻轻点头，“随便做了几道菜。”

“那太好了！”姜景珩高兴地说，“我一定要尝尝小姑姑的手艺！”

几人在院里坐了一会儿，聊着天，等着吃晚饭。

晚饭的时候，福伯把姜栖月中午做的那几道菜热了一下，端上了桌。

姜承远和姜景珩看着满桌子的菜，都惊呆了。

“小姑姑，这……这都是您做的？”姜承远惊叹道。

“嗯。”姜栖月轻轻点头，“随便做做。”

“太厉害了！”姜景珩拿起筷子，夹了一块红烧肉，放进嘴里，眼睛一下子瞪大了，“太好吃了！小姑姑，您的厨艺太好了！比我们家厨房的师傅做得都好！”

姜承远也尝了尝，连连称赞。

几人围坐在一起，热热闹闹地吃着晚饭，聊着天，气氛温馨而融洽。

姜承远和姜景珩说着今天考察的趣事，姜栖月安静地听着，偶尔问一两句，眼里带着一丝笑意。

这样的日子，平淡而温暖。

晚饭过后，姜承远和姜景珩陪姜栖月在院里坐了一会儿，聊了聊天，便各自回房休息了。

姜栖月独自坐在桂花树下，看着天上的月亮。

月亮已经不如中秋节那天圆了，但依旧很亮。

她低头，看了一眼院角的花圃。月光下，灵草的叶片泛着淡淡的光泽，长势喜人。

她轻轻闭上眼，嘴角带着一丝浅浅的笑意。

日子虽然安静，但却温暖。

她的人间岁月，还很长。

夜风吹过，桂花树轻轻摇曳，花瓣簌簌落下，香气弥漫在空气里。

整个小院安静而祥和，只有偶尔风吹过桂花树的沙沙声，还有远处传来的虫鸣。

这样的日子，平淡而温暖。

她的人间岁月，还很长。